Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier
BONEN
ook wel genoemd: DROOGWINNERS
(Engels: Dry Shelling Beans) |
|
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer. De prachtige, ei-vormige boontjes zijn voor de helft wit en voor de andere helft beige met kastanjebruine vlekken en spikkels. De smaak van de bonen is mild en zacht, ideaal om er een heerlijke saus aan toe te voegen of er een gezonde bonensoep van te maken! Je kan de boontjes ook gemakkelijk vers doppen voor een heerlijke flageoletboon.
Grappig weetje: deze boontjes worden ook wel ‘Dove’s Breast’ genoemd vanwege de gespikkelde, duifkleurige, eivormige bonen. Vooral in Portugal en Latijns-Amerika is dit enkele eeuwen een geliefde boon. Maar ook in Frankrijk kennen ze deze onder de naam Haricot à Rame à Écosser ‘Coco Bicolore Prolifique’ en is aldaar al vanaf 1888 in catalogi te vinden. De planten klimmen, een stokboon dus… ZaaimethodeZaaien: mei-juni aan de voet van stokken of andere klimmogelijkheid (2 m). Voorzaaien in potten mag ook. 5 zaden per stok. Bonen houden van warmte, zaai niet te vroeg en niet met veel regen op komst. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer. Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
|
|
MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR! Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is. |
OKÉ-zaden
“Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.”
